Lemar

Lemar

CHF 50.00

Conte Lemar, Sardinien, DOC, 2021

Anzahl
1

Details

Kategorie

Roséwein

Traubensorten

85% Cannonau, 15% Vermentino

Notizen

Verführerische Beeren-, Kirschen- und Kräuternoten. Diese harmonischen Akzente setzen sich am Gaumen ohne Süsse fort und werden mit Lavendel und etwas Kamille ergänzt.

Begleitend zu

Aperitivo, Krustentiere, allgemein zu Grilladen.

Vinifikation

Geerntet wird früh morgens. Nach dem Abpressen wird der Most in Stahltanks umgepumpt, spontan vergoren und laufend mit der am Boden angesetzten Hefe durchmischt (Bâtonnage).

Alkohol

13.5 %

Format

75 cl

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